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國家高新技術(shù)企業(yè)
食品接觸產(chǎn)品安全
消毒產(chǎn)品衛生許可證
酒店餐飲連鎖行業(yè)概況
中華飲食文化源遠流長(cháng)，餐飲制作方式形式多樣，所用餐具也豐富多彩。餐飲行業(yè)按就餐人數可分為：大型、中型、小型。如大酒店、賓館、小吃店等等；按類(lèi)別分：酒店、酒樓、賓館、飯店；火鍋店、面店（館）；中餐店、西餐店、特色餐飲店；餐飲連鎖企業(yè)（店），等等。
為何要用洗碗機?
1、提高清洗速度；
2、減少瓷器破損率；
3、減少員工數量；
4、保證清潔和消毒效果；
5、提高餐具周轉速度；
6、改善工作環(huán)境；
7、提高餐廳品位。
酒店餐飲業(yè)如何選擇洗碗機?
首先了解酒店、賓館的要求，比如就餐高峰時(shí)的用餐人數、餐具的種類(lèi)、數量、要求洗滌的時(shí)間、資金預算、現有的條件（水、電、蒸汽、廚房面積等等）。
質(zhì)量可靠：餐具清洗消毒設備性能穩定，制造工藝優(yōu)質(zhì)；
衛生干凈：是首選，餐具的清洗方式須用可靠的清洗技術(shù)；
綜合成本：不僅僅考慮一次性投資，購買(mǎi)任何設備都要花費一定的成本，應當考慮綜合成本是否有優(yōu)勢：減少瓷器破損率，減少員工數量，洗滌劑的使用成本，水、電、蒸汽的成本，消毒成本，設備需更換零部件的維修成本等。
上超超聲波洗碗機特點(diǎn)
高效--洗得干凈、洗得快
省力--不用人工預洗、不用浸泡
省錢(qián)--無(wú)需專(zhuān)用洗滌劑和催干劑，只需少量普通家用洗潔精即可
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